Cocktail Maschine (1): Das Flaschenkarussel
20. Februar, 2014 in: Allgemein, Sinnloses
Seit mehreren Wochen mache ich mir schon gedanken über die Cocktail Maschine, allerdings bisher ohne irgendeine Form der Dokumentation. Das änderte sich letzte Woche, die ersten Schritte sind bereits getan.
In der Abbildung Rechts wird The Qube dargestellt, eine von einer deutschen Firma hergestellte Cocktailmaschine die rund 8000€ kostet. Der Aufbau ist einfach und überzeugend. Im Inneren dreht sich eine Art Karussel, bestückt mit 12 Flaschen die mit Dosierern versehen sind. Vorne befindet sich eine Öffnung in der ein Glas unterhalb des Karussels platziert werden kann. Darüber löst ein Mechanismus den Dosierer, der jeweils über dem Glas stehenden Flasche, aus. Die Dosierer können komplett mit der Flasche montiert und wieder demontiert werden, sodass diese sehr leicht zu reinigen sind. Durch den Verzicht auf andere Flüssigkeitstransportsysteme mit Schläuchen und Druckluft oder Peristaltikpumpen, kann auf ein automatisches Spülsystem verzichtet werden. Dosierer mit anti alkoholischen Flüssigkeiten wie Säften müssen natürlich trotzdem gereinigt werden.
